Kelkáposzta-főzelék
Hozzávalók:
- 1 kg kelkáposzta
- fokhagyma
- köménymag
- só
- víz
Elkészítés:
Kevés vízben feltesszük főni a hozzávalókat.
Mikor már félig megpuhult, a felét kivesszük, turmixoljuk, majd öntsük vissza.
Főzzünk el belőle némi vizet, hogy főzelékké sűrűsödjön.
Bio-Kult TIPP:
A kelkáposzta-főzelék hagyományosan rántással, és burgonya hozzáadásával készül, így nem illeszthető be a diétába.
Fontos azonban tudni, hogy reform módon készítve, zsírszegény feltéttel egy kifejezetten egészséges, és ízletes ételt kapunk.
Ha tetszett a recept, mentsd el magadnak későbbre is, vagy oszd meg ismerőseiddel!
Kövess minket social media felületeinken is még több receptért és egészséges tartalmakért!